Browsing: Festività
Un dolce iconico della pasticceria siciliana, tipico della festa di San Giuseppe: soffici frittelle arricchite da una crema di ricotta…
Le castagnole al forno sono la versione più leggera e delicata delle classiche frittelle di Carnevale. Morbide dentro, profumate di…
INGREDIENTI (circa 12 cupcakes ) 200 g farina 00 (o mix senza glutine) 150 g zucchero 2 uova medie 100…
Le chiacchiere di Carnevale devono essere sottilissime, leggere e piene di bolle. Quelle che al primo morso fanno “crack”, si…
Il Roscón de Reyes è uno dei dolci più simbolici della tradizione spagnola, preparato in occasione dell’Epifania e legato al…
Un lievitato che sa di festa, di agrumi e di attesa. Il Roscón de Reyes è una ciambella soffice e…
Biscotti della tradizione partenopea, profumati di miele e spezie, dalla consistenza compatta ma fragrante. I susamielli raccontano il Natale napoletano,…
Il Christstollen è il dolce natalizio più rappresentativo della tradizione tedesca. Nato come pane povero, nel tempo si è trasformato…
Lo zelten è uno dei dolci simbolo della tradizione trentina, preparato soprattutto nel periodo natalizio e legato ai sapori intensi…
Dolcetti scenografici e facilissimi, le mummiette al cioccolato sono perfette per una festa di Halloween o per un buffet a…