Le mie ricette
Questa preparazione nasce dal desiderio di unire due sapori classici e intramontabili in una consistenza incredibilmente soffice. La base è…
Una crostata classica che profuma di casa e primavera, con una base friabile di pasta frolla, crema pasticcera vellutata e…
La Torta de Queso Vasca, conosciuta anche come Cheesecake Basca, è uno di quei dolci che conquistano con la loro…
Un dolce elegante e fresco, perfetto per la bella stagione: una base cheesecake croccante, una mousse cremosa ai due cioccolati…
Un dolce elegante e profumatissimo, dove la freschezza del limone incontra la delicatezza delle mandorle in un impasto soffice e…
La cream tart a cuore è uno dei dolci più scenografici e amati, perfetta per compleanni, anniversari o occasioni speciali.…
Una crema al limone delicata, liscia e profumata, ideale per farcire torte, crostate, bignè o da gustare semplicemente al cucchiaio.…
Una nuvola rosa, leggera e profumata. La chiffon cake alle fragole è uno di quei dolci che conquista subito: altissima,…
Un dolce che rompe gli schemi della cheesecake classica: niente base di biscotti, ma un soffice cake al cacao che…
Una torta che parla da sola. Golosa, scenografica e perfetta per chi ama il cioccolato e la nocciola senza compromessi.…
Chi sono
Mi chiamo Domenico, vivo ad Angri (SA) e creo dolci per passione. La parola Kairos mi accompagna da molti anni ed è legata al concetto di “tempo”. Letteralmente significa “il momento giusto” ed io vivo la vita cercando di cogliere sempre il momento più giusto per qualsiasi cosa. Con Kairos Bakery riesco a dare sfogo alla mia creatività con dei buonissimi dolci. Senza indugiare oltre, unitevi a me ed iniziamo a creare dolci insieme!