Le mie ricette
Una nuvola rosa, leggera e profumata. La chiffon cake alle fragole è uno di quei dolci che conquista subito: altissima,…
Un dolce che rompe gli schemi della cheesecake classica: niente base di biscotti, ma un soffice cake al cacao che…
Una torta che parla da sola. Golosa, scenografica e perfetta per chi ama il cioccolato e la nocciola senza compromessi.…
Un dolce che nasce per chi ama davvero esagerare con la golosità. Una base croccante che contrasta con una crema…
Un dolce elegante ma allo stesso tempo fresco e sorprendente, dove la cremosità della panna cotta alla vaniglia incontra la…
Un dolce che conquista al primo sguardo e ancora di più al primo morso. Questo brownie è intenso, umido al…
Un dolce semplice ma capace di regalare grandi soddisfazioni, il classico plumcake che profuma di casa e di momenti genuini.…
Ci sono dolci che sanno di casa, di famiglia, di attese… e la pastiera di riso è proprio uno di…
Una torta soffice e avvolgente nata dal recupero della farcia di pastiera, che si trasforma in un dolce completamente nuovo.…
Un dolce elegante e semplice allo stesso tempo, perfetto per Pasqua. Questi ovetti racchiudono un cuore cremoso di mascarpone e…
Chi sono
Mi chiamo Domenico, vivo ad Angri (SA) e creo dolci per passione. La parola Kairos mi accompagna da molti anni ed è legata al concetto di “tempo”. Letteralmente significa “il momento giusto” ed io vivo la vita cercando di cogliere sempre il momento più giusto per qualsiasi cosa. Con Kairos Bakery riesco a dare sfogo alla mia creatività con dei buonissimi dolci. Senza indugiare oltre, unitevi a me ed iniziamo a creare dolci insieme!