Le mie ricette
La loro forma caratteristica, simile a quella di una noce, viene ottenuta utilizzando appositi stampi che conferiscono al biscotto il…
Gli struffoli sono un dolce tradizionale napoletano, tipico del periodo natalizio. Questi piccoli bocconcini fritti sono fatti di una pasta…
La Naked Chocolate Cake, o torta al cioccolato “nuda”, è una deliziosa e moderna variazione della classica torta al cioccolato.…
La Torta Angelica è un delizioso dolce lievitato di origine italiana, più precisamente dalle sorelle Simili, famose panettiere bolognesi. Questa…
La ciambella Red Velvet è una deliziosa variante del classico dolce americano Red Velvet Cake, famosa per il suo colore…
Il torrone napoletano è un dolce tradizionale italiano, particolarmente apprezzato durante le festività natalizie. Originario di Napoli, questo torrone si…
La ciambella senza glutine al cioccolato e caffè è un dolce goloso e ricco di sapore, perfetto per chiunque desideri…
Il Pasticciotto Leccese è un dolce tipico della tradizione salentina, originario della città di Lecce, nella regione Puglia, Italia. Questo…
Una soffice ciambella a base di ricotta che racchiude tutto il sapore della tradizionale pastiera napoletana delle feste pasquali. Facile…
La Torta Blueberry, o torta ai mirtilli, è un dolce tipico della tradizione anglosassone, molto apprezzato per il suo gusto…
Chi sono

Mi chiamo Domenico, vivo ad Angri (SA) e creo dolci per passione. La parola Kairos mi accompagna da molti anni ed è legata al concetto di “tempo”. Letteralmente significa “il momento giusto” ed io vivo la vita cercando di cogliere sempre il momento più giusto per qualsiasi cosa. Con Kairos Bakery riesco a dare sfogo alla mia creatività con dei buonissimi dolci. Senza indugiare oltre, unitevi a me ed iniziamo a creare dolci insieme!