Torte Moderne
Panna cotta tricolore
Un dessert per festeggiare l’anniversario della liberazione italiana e la nostra amata bandiera. Per il colore rosso ho utilizzato la purea di fragole, per il bianco ho lasciato la panna cotta neutra e per il verde i piselli, che con la loro dolcezza si sposano molto bene nei dolci. Per realizzarla ci vuole un po’ […]